Das Wormser Backfischfest ist ein traditionelles Volksfest, das jährlich in der Stadt Worms in Rheinland-Pfalz, Deutschland, stattfindet. Es ist eines der ältesten und größten Volksfeste in der Region.
Das Backfischfest dauert in der Regel neun Tage und findet Ende August statt. Die Geschichte des Festes geht zurück bis ins Jahr 1318, als erstmals ein Weinfest in Worms abgehalten wurde. Seitdem hat sich das Fest weiterentwickelt und umfasst heute eine Vielzahl von Attraktionen und Veranstaltungen.
Eine der Hauptattraktionen des Wormser Backfischfests ist der Verzehr von Backfisch, der frittiertes Fischfilet darstellt und traditionell mit Remouladensoße, Brötchen und Kartoffelsalat serviert wird. Es gibt zahlreiche Stände und Zelte, die frischen Backfisch anbieten.
Darüber hinaus gibt es auf dem Fest auch eine große Auswahl an weiteren Speisen und Getränken, darunter auch typisch deutsche Gerichte wie Bratwurst und Sauerkraut. Auch der Wein spielt eine wichtige Rolle beim Backfischfest, da Worms als eine der ältesten Weinbauregionen in Deutschland bekannt ist.
Neben dem Essen und Trinken bietet das Backfischfest auch ein abwechslungsreiches Programm mit Musik, Tanz, Karussells, Fahrgeschäften und verschiedenen Unterhaltungsangeboten für Kinder und Familien. Höhepunkte des Festes sind die Krönung der Backfischkönigin, ein Feuerwerk und verschiedene Live-Musikauftritte auf den Bühnen.
Das Backfischfest zieht jedes Jahr Tausende von Besuchern aus ganz Deutschland an und ist ein beliebtes Volksfest für Jung und Alt. Es bietet eine tolle Gelegenheit, die lokale Kultur, Traditionen und Küche zu erleben und zu genießen.
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